脑血管病患者少吃鹌鹑蛋

发表时间： 2010-11-01 00:00 来源：平台管理 　　

老年人及患有脑血管病的人宜少吃鹌鹑蛋为好。在各种食品中,鹌鹑蛋含胆固醇的比例最高。每百克鹌鹑蛋含胆固醇3640毫克,比鸡蛋黄的胆固醇含量高3.1倍,比瘦猪肉高61倍。




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