最近一段时间,一种“以广州管圆线虫为主的食源性寄生虫病”引起了市民的各种猜测和恐慌,它究竟是一种什么疾病,大家该如何避免中招,咱们清远市区有没有人感染这种广州管圆线虫病呢?
据了解,随着人民生活水平的提高和饮食方式的多样化,各种生冷风味食品、未经煮熟的菜肴以及腌制品等不断进入人们的生活,增加了食源性寄生虫对人类的侵犯,以广州管圆线虫病为主的食源性寄生虫病就是其中一种。
市疾控中心工作人员表示,在他们进行的监测中,经常能在螺肉中发现这种广州管圆线虫,但只要市民在食用过程中,将其煮熟煮透,不要生吃螺肉,就不会感染到这种寄生虫疾病。
区疾控中心副主任医师林燕锋在寄生虫疾病控制方面有多年的工作经验,据他介绍,清远市作为广州管圆线虫病国家监测点之一,并不是因为清远是该病的高发地区。从2011年检测到现在为止,一直没有发现人感染的情况出现。
目前虽未在清远监测出广州管圆线虫病例,但专家也提醒市民不可疏忽大意,日常生活中,不要吃生或半生的螺类或鱼类,不吃生菜、不喝生水。此外,还应防止在加工螺类的过程中受到感染。